배우 엄태웅의 아내이자 방송인 윤혜진(45)이 다이어트 식단을 공개했다./사진=윤혜진 유튜브 채널 캡처




배우 엄태웅의 아내이자 방송인 윤혜진(45)이 다이어트 식단을 공개했다.


지난 22일 윤혜진은 자신의 유튜브 채널에서 집밥을 만들었다. 그는 “오늘은 채소 파티”라며 “각종 채소를 썰어주면 사실상 거의 끝”이라고 했다. 브로콜리, 버섯, 피망 등 채소를 모두 썬 후 닭가슴살을 준비했다. 이를 본 릴게임오션파라다이스 윤혜진의 딸은 “너무 건강하다”고 말했고, 윤혜진은 “살 빼고 싶다고 해서 도와주는 것”이라고 말했다.
윤혜진처럼 각종 채소를 즐겨 먹으면 살이 빠지는 효과를 볼 수 있다. 다른 식품보다 상대적으로 열량이 낮고 포만감이 크기 때문이다. 식이섬유가 많이 포함된 채소는 오랫동안 씹어야 삼키기 편한데, 씹는 횟수가 많을수록 포만감을 느끼는 중추 바다신2다운로드 가 자극된다.
특히 식전에 채소를 먼저 먹으면 더 좋다. 미국 코넬대에서 2015년 ‘국제 당뇨병 관리 저널’에 발표한 연구 결과에 따르면, 채소와 같은 식이섬유를 먼저 섭취했을 때 그렇지 않은 그룹보다 식사한 지 한 시간 지났을 때 혈당 수치가 37% 낮은 것으로 나타났다.
여기에 닭가슴살을 추가하면 폭식을 막는 데 큰 사이다쿨 도움이 된다. 채소만 먹었을 때 부족한 단백질을 보충할 수 있다. 닭가슴살 100g에는 단백질이 23g 정도 들어 있다. 단백질은 포만감을 주고 근육 증량을 도와 운동과 식단을 병행하는 사람들이 섭취하면 더 좋다.